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大家都知道,要均衡饮食,其中一个要点便是要适量摄入各种维生素,但具体到每一种维生素到底对我们的健康有什么影响,我们又可以从哪些食物中摄取这些维生素,你了解多少呢?
以下一份简要的信息图示,概括了各种维生素的作用,并列举了一些含有这些维生素的食物来源。
有了这个小图示,无论正准备下厨烹饪大餐还是出门采购食材,你都可以通过这个图示知晓哪些食物富含哪些维生素。
不过,图中信息主要针对美国人的饮食习惯,而中国日常食材甚多,大家不必拘泥于其中的几个例子。更好地了解食物中的维生素,更大步地奔向健康生活吧。
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初学弟子
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